第53話 隠れ家、見つけました。

人って、どうして「隠れ家」が好きなんでしょうか。

「自分だけが知ってる場所」

これだけで、なぜか心躍ってしまう。
不思議なフレーズですよね。




さて、今回はそんな「隠れ家」的なお店をご紹介します。




その名も『Kitchen Fields』さん。

赤い鉄骨が目印

普通に歩いていると、つい見落としてしまいそうになります。
この赤い鉄骨で組まれた通路が、お店への入り口です。

一見、ただの通路のよう

通路を進んでいくと…

入り口が！

右側に、お店の入り口があります。
これだけでも、とてもワクワクしてきませんか？




さあ、中を覗いてみましょう。

落ち着いた雰囲気の店内

観葉植物がたくさん！

「こんにちは〜」

「こんにちは〜いらっしゃいませ〜」

お店の奥から出てきてくださったのは、笑顔の素敵な店主の方。




ところで、何のお店なんだろう？
テーブルはなく、あるのはイスが3脚。
レストランではないような…？




など、いろいろと考えていると、店主の方が一言。




「うち、テイクアウト専門の珈琲ショップなんですよ。」




そう、実はこのお店、テイクアウト専門の珈琲ショップ。
山形市内に喫茶店は多いですが、テイクアウト専門とは珍しいお店ですよね。

メニューも豊富

訪れた日は最高気温が28度という夏日。
ということで、ドリップアイスコーヒーを注文しました。




「はい、お待たせしました〜」
注文しておよそ10分後、アイスコーヒーが運ばれてきました。

苦味と酸味がほどよいバランスとなっており、とても飲みやすい味です。
後味も控えめでスッキリとしているのが特徴です！




「私、コーヒー大好きなんですよ」

「そうなんですね、どんな味が好みなんですか？」

「ちょっと苦めなものが好きですね、でもうまく淹れることができなくて…」

「あ、そうでしたらこんな淹れ方をすれば…」




気づけば、コーヒー片手に15分も話し込んでいました。
そのくらい、このお店の雰囲気がよく、コーヒーも美味しいんです。




「また、来よう」
ここを訪れたお客さんはみんな、そう思うはずです。




ぜひ一度、足を運んでみてください。
大人の隠れ家、ここにありました。


（文・写真　迎田崚真）



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Kitchen Fields

address：山形市中桜田3-1-1
tel：023-624-2465
mail：info@kitchenfields.com
http://www.kitchenfields.com/